年末年始の営業のお知らせ
年末の営業は12月29日(日)14:00まで。年始は1月4日(土)から通常営業です。
なにとぞよろしくお願い致します。
お持ち帰りできます！
当店の料理をご自宅でも味わってもらえるように、テイクアウトはじめました。
ご利用の際は、お電話にてご予約をお願いいたします。
ご予約はこちらからお願いいたします。
スマホ決済、ふく割が利用できます。
各種クレジットカード、PayPay支払い可能です！
気軽に地元の食材を楽しんでほしい、という想いから 敦賀・若狭・美浜で獲れた旬の素材を使用し、和食を提供しています。
うなぎ、ふぐなど季節のお料理もございます。
定食から御会席など様々なメニューがございますので、 お気軽にご来店下さい。
うなぎを背開きにして捌き、焼いてから、じっくりと蒸し上げ、その後仕上げにもう一度炙るという手間のかかるうなぎの調理法です。 江戸焼きしたうなぎは、手間がかかっている分、ふっくら柔らかくとろけるような味わいになります。
心機一転！
